Ikankakap putih sangat cocok berada di tambak yang memiliki dasar tanah liat. 2. Mempersiapkan kondisi tambak. Pada budidaya kakap putih kondisi tambak juga harus dipersiapkan guna menunjang pertumbuhan kakap dengan hasil yang diinginkan. Dengan mengatur tingkat salinitas, suhu hingga pH pada air sesuai dengan yang diharapkan. Cara yang digunakan yaitu dengan proses pengeringan, pengapuran dasar agar pH tanah stabil dan pemupukan. Selain air yang diperhatikan, konstruksi tambak juga harus
Ikan kakap putih merupakan salah satu jenis ikan yang menjadi asset akuakultur laut yang terkemuka di Indonesia. Dewasa ini kegiatan budidaya ikan kakap putih menjadi salah satu bisnis yang menjanjikan untuk ditekuni. Cara budidaya kakap putih yang tergolong sederhana dengan memperhatikan beberapa hal yang dapat menunjang keberhasilan budidaya kakap putih tanpa proses yang rumit. Ikan kakap putih merupakan salah satu biota laut yang cukup banyak peminatnya. Selain dimanfaatkan untuk konsumsi masyarakat, ikan kakap putih juga memberikan potensi keuntungan yang lebih besar bagi mereka yang berkecimpung pada budidaya ikan. Berikut ini merupakan cara budidaya kakap putih yang perlu Anda tahu. 1. Pemilihan Lokasi Salah satu cara budidaya kakap putih yaitu memilih lokasi yang tepat dan sesuai dengan habitat kakap putih. Budidaya kakap putih biasa berlokasi di tambak yang bebas dari banjir dan pencemaran limbah entah itu dari sampah rumah tangga hingga limbah pabrik yang dapat mengganggu pertumbuhan kakap putih. Ikan kakap putih sangat cocok berada di tambak yang memiliki dasar tanah liat. 2. Mempersiapkan kondisi tambak Pada budidaya kakap putih kondisi tambak juga harus dipersiapkan guna menunjang pertumbuhan kakap dengan hasil yang diinginkan. Dengan mengatur tingkat salinitas, suhu hingga pH pada air sesuai dengan yang diharapkan. Cara yang digunakan yaitu dengan proses pengeringan, pengapuran dasar agar pH tanah stabil dan pemupukan. Selain air yang diperhatikan, konstruksi tambak juga harus diperhatikan. Petakan tambak harus dalam keadaan yang kuat sehingga mampu menampung ikan kakap putih sampai tahap panen sekitar 6 sampai dengan 1 bulan. Maksimal besar petakan pada tambak yaitu meter dengan kedalaman 1 sampai 1,5 meter. 3. Mempersiapkan Benih Memilih benih yang bermutu baik merupakan salah satu cara budidaya kakap putih yang harus Anda lakukan. Dengan memilih bibit yang baik dapat meminimalisir kerugian yang disebabkan benih yang cacat. Pemilihan benih ikan kakap putih yang unggul sebelum ditebarkan dapat dilihat dari fisik dan memiliki respon yang cepat. Dari ciri-ciri di atas dapat menunjukkan bahwa benih ikan kakap dalam keadaan yang sehat. Ukuran yang siap dijadikan benih ikan kakap putih yaitu yang berukuran 2 sampai dengan 4 cm. Sebelum benih dimasukkan pada tambak, terlebih dahulu didiamkan di keramba apung untuk beradaptasi minimal 60 hari hingga mencapai ukuran 5-10 cm dan siap dilepaskan di tambak sampai siap dipanen. 4. Pemberian Pakan Pemberian pakan untuk kakap putih yaitu dengan memberikan ikan segar dengan protein yang tinggi. Selain menggunakan ikan segar, kakap putih dapat diberikan pakan berupa pellet. Pemberian pakan kakap putih juga harus diperhatikan berdasarkan umur, memberikan pakan cukup pada satu titik tertentu dan diberikan sedikit demi sedikit. Memberikan pakan kakap putih harus teratur dan sehari 2 kali yaitu pagi dan sore. 5. Pemeliharaan Pemeliharaan kakap putih harus selalu dipantau sesuai dengan kebutuhan. Pastikan air dalam keadaan segar dan ganti air 10 % dari total volume tambak setiap hari. Jangan sampai air pada tambak terlalu keruh atau sebaliknya, hal ini akan berpengaruh pada nafsu makan kakak putih. 6. Penanganan Penyakit Penanganan penyakit merupakan salah satu pencegahan Anda untuk mengalami kerugian. Dengan meminimalisir kakap putih terserang penyakit Anda harus mampu memahami gerak-gerik dan gejala yang ditunjukkan oleh ikan. Salah satu gejala yang ditunjukkan yaitu menurunnya nafsu makan, tubuh ikan kakap pucat dan lendir yang dihasilkan meningkat. Hal ini dapat dicegah dengan penanganan awal yaitu melakukan perendaman ikan dalam air tawar maksimal 15 menit atau Anda dapat menggunakan formalin kurang lebih 30 menit. 7. Masa Panen Masa panen yang dibutuhkan untuk ikan kakap putih yaitu 5 sampai dengan 7 bulan. Namun ukuran kakap putih yang sudah siap panen dapat disesuaikan dengan ukuran yang menjadi permintaan pasar umumnya 0,5 kg sampai dengan 0,75 kg per ekor. Demikian informasi untuk Anda tentang cara budidaya kakap putih. Semoga dengan artikel di atas dapat menambah wawasan bagi Anda yang sudah menjalankan bisnis budidaya kakap putih atau untuk Anda yang baru saja akan terjun pada bisnis budidaya kakap putih. Semoga informasi yang telah disajikan dapat menambah pengetahuan bagi Anda semua. Terima kasih.
Yangpaling baru dan tengah naik daun adalah ikan pari air tawar. Banyaknya peminat ikan hias di tanah air membuat pasar budidaya ikan hias selalu terbuka lebar. Yang paling baru dan tengah naik daun adalah ikan pari air tawar. KKP Kembangkan Kawasan Industrialisasi Budidaya Kakap Putih di Kepulauan Meranti. 3 Desember 2020 20:15. Apakah Anda ingin memelihara ikan kakap putih sebagai bisnis budidaya? Bila iya, Anda bisa mempelajari panduan cara budidaya ikan kakap putih di artikel ini. Simak artikel ini hingga akhir. Ikan Kakap Putih Indonesia punya potensi sumber daya perairan yang cukup besar untuk usaha / bisnis budidaya ikan. Namun usaha pemeliharaan ikan kakap putih Lates calcalifer, Bloch belum banyak berkembang. Sedangkan di beberapa negara usaha budidaya ikan kakap dalam jaring apung floating net cage di laut telah berkembang. Seperti negara Malaysia, Thailand, dan Singapura. Ikan Kakap Putih atau lebih dikenal dengan nama seabass / Baramundi merupakan jenis ikan yang mempunyai nilai ekonomis. Baik untuk memenuhi kebutuhan konsumsi dalam negeri ataupun luar negeri ekspor. Sebagian besar produksi ikan kakap di Indonesia masih dihasilkan dari penangkapan di laut. Dan hanya beberapa saja di antarannya yang sudah dihasilkan dari usaha pemeliharaan budidaya. Selama ini ada berbagai hal yang menghambat perkembangan usaha budidaya ikan kakap putih di Indonesia. Salah satunya adalah masih sulitnya pengadaan benih secara kontinyu dalam jumlah yang cukup. Untuk mengatasi masalah benih ikan kakap, Balai Budidaya Laut Lampung bekerja sama dengan FAO/UNDP. Kerjasama tersebut melalui Seafarming Development Project INS/81/008 dalam upaya untuk memproduksi benih kakap putih secara massal. Pada bulan April 1987 kakap putih telah berhasil dipijahkan dengan rangsangan hormone. Tapi demikian belum diikuti dengan kesuksesan dalam pemeliharaan larva. Baru pada awal 1989 kakap putih dengan sukses sudah bisa dipelihara larvanya secara massal di hatchery Balai Budidaya Lampung. Dalam upaya pengembangan budidaya ikan kakap putih di Indonesia, sudah dikeluarkan paket caranya. Yaitu Paket Teknologi Budidaya Kakap Putih di Karamba Jaring Apung. Paket tersebut melalui rekomendasi Ditjen Perikanan No. IK. 330/D2. 10876/93K. Kemudian dilanjutkan dengan Pembuatan Petunjuk Teknis Paket Teknologi. Jenis Ikan Kakap Ikan kakap putih merupakan ikan yang memiliki toleransi yang cukup besar terhadap kadar garam Euryhaline. Ikan ini juga merupakan ikan katadromous yaitu ikan yang dibesarkan di air tawar dan kawin di air laut. Karena sifat-sifat itulah sehingga ikan kakap putih bisa dibudidayakan di laut, tambak ataupun air tawar. Pada beberapa daerah yang ada di Indonesia, ikan kakap putih memiliki berbagai nama seperti pelak, petakan, cabek, cabik di Jawa Tengah dan Jawa Timur dubit tekong di Madura talungtar, pica-pica, kaca-kaca di Sulawesi Ikan kakap putih masuk dalam keluarga atau famili Centroponidae. Untuk taksonomi secara lengkap dari ikan kakap putih yaitu sebagai berikut Phillum Chordata Sub phillum Vertebrata Klas Pisces Subclas Teleostei Ordo Percomorphi Famili Centroponidae Genus Lates Species Lates calcarifer Block Ciri-ciri morfologis antara lain adalah Badan memanjang dan gepeng Batang sirip ekor lebar Warna Pada waktu masih anakan / burayak usia 1 – 3 bulan warnanya gelap Setelah jadi gelondongan usia 3 – 5 bulan warnanya terang dengan bagian punggung berwarna coklat kebiru-biruan Selanjutnya akan berubah jadi keabu-abuan dengan sirip berwarna abu-abu gelap Matanya berwarna merah cemerlang Mulut lebar dan sedikit serong dengan geligi halus Bagian atas penutup insang ada lubang kuping bergerigi Sirip punggung berjari-jari keras 3 lemah 7 – 8 Bentuk sirip ekor bulat Pemilihan Lokasi Budidaya Sebelum menjalankan aktivitas budidaya / pemeliharaan dilakukan lebih dulu diadakan pemilihan lokasi. Karena pemilihan lokasi yang tepat akan menentukan kesuksesan usaha budidaya ikan kakap putih. Secara umum lokasi yang baik untuk usaha budidaya kakap putih di laut yaitu daerah perairan teluk, lagoon, dan perairan pantai yang letaknya ada di antara 2 pulau selat. Berbagai persyaratan teknis yang harus dipenuhi untuk lokasi budidaya ikan kakap putih di laut yaitu Perairan yang terlindung dari angin dan gelombang baikitu di pantai atau laut Kedalaman air yang baik untuk perkembangan ikan kakap putih yaitu berkisar antara 5 – 7 meter Pergerakan air yang memiliki kecepatan arus 20 – 40 cm/detik Kandungan dalam air Kadar garam 27 – 32 ppt Suhu air 28 – 30 oC Oksigen terlarut 7 – 8 ppm Benih ikan kakap putih mudah didapat Bebas dari pencemaran Mudah dijangkau Tenaga kerja cukup tersedia dan terampil Panduan Pemeliharaan Ikan Kakap Putih Berikut panduan teknis budidaya ikan kakap putih yang perlu Anda ketahui bila ingin menjalankan bisnis budidaya A. Sarana dan Prasarana Budidaya Untuk sarana dan prasarana atau alat budidaya ikan kakap putih yaitu sebagai berikut a. Sarana dan Alat Pemeliharaan ikan kakap di laut biasanya dilakukan di dalam keramba jaring apung floating net cage. Budidaya ikan kakap putih ini dilakukan dengan metoda operasional secara mono kultur. Secara garis besar floating net cage terdiri dari beberapa bagian yakni 1. Jaring Jaring dengan spesifikasi Bahan Jaring PE 210 D/18 ukuran lebar mata 1 – 1,25”. Hal ini untuk menjaga jangan sampai ada ikan budidaya yang lolos keluar. Ukuran 3 x 3 x 3 meter m. 1 Unit Pembesaran 6 jaring terdiri dari 4 terpasang dan 2 jaring cadangan. 2. Kerangka / Rakit Kerangkan berfungsi sebagai tempat peletakan kurungan, dengan spesifikasi Bahan bambu atau kayu. Ukuran 8 x 8 meter m. 3. Pelampung Pelampung berfungsi untuk mengapungkan seluruh sarana atau barang lain yang dibutuhkan untuk kepentingan budidaya / pengelolaan. Untuk spesifikasinya yaitu Jenis drum volume 120 liter. Jumlah 9 buah. 4. Jangkar Jangkar berguna supaya seluruh sarana budidaya tak bergeser dari tempatnya karena pengaruh angina atau gelombang. Untuk spesifikasinya yaitu Jenis yang digunakan besi atau beton sebesar 40 kg. Jumlah 4 buah. Panjang tali minimal 1,5 kali. 5. Sarana dan prasarana lainnya Ukuran benih yang akan dibudidaya yaitu 50 – 75 gr/ekor. Pakan yang dipakai yaitu ikan rucah. Perahu yakni jukung. Peralatan lain seperti ember, serok ikan, keranjang, gunting, b. Konstruksi Wadah Pemeliharaan Perakitan karamba jaring untuk budidaya ikan kakap putih bisa dilakukan di darat. Dengan lebih dulu dilakukan pembuatan kerangka rakit sesuai dengan ukuran yang sudah ditentukan. Kerangka ditempatkan di lokasi yang sudah direntukan. Dan supaya tetap pada tempatnya tak terbawa arus diberi jangkar sebanyak 4 buah. Jaring apung yang sudah dibuat berbentuk bujur sangkar pada kerangka rakit dengan cara mengikat keempat sudut kerangka. Untuk membuat jaring supaya berbentuk bujur sangkar, maka pada sudut bagian bawah jaring diberi pemberat. Untuk mengikat bambu atau kayu dengan mudah bisa dilihat pada gambar atas. B. Operasional Budidaya Sedangkan untuk operasional budidaya ikan kakap putih yaitu sebagai berikut a. Metode Pemeliharaan Benih ikan untuk budidaya ikan kakap putih yang sudah mencapai ukuran 50 – 70 gram/ekor dari hasil pendederan atau hatchery. Kemudian benih ikan dipelihara dalam kurungan yang sudah disiapkan. Penebaran benih ke dalam karamba atau jaring apung dilakukan pada kegiatan sore hari dengan adaptasi lebih dulu. Padat penebaran yang ditetapkan yaitu 50 ekor/m3 volume air. Pemberian pakan dilakukan 2 kali sehari pada pagi dan sore hari dengan takaran pakan 8 – 10% botol total badan perhari. Jenis pakan yang diberikan yaitu ikan rucah atau trash fish. Konversi pakan yang dipakai adalah 61. Artinya untuk menghasilkan 1 kg daging dibutuhkan pakan 6 kg. Selama periode pemeliharan yakni 5 – 6 bulan, dilakukan pembersihan kotoran yang menempel pada jarring. Kotoran ini bisa disebabkan oleh teritif, algae, kerang-kerangan dll. Penempelan organisme tersebut sangat mengganggu pertukaran air dan mengakibatkan kurungan bertambah berat. Pembersihan kotoran ikan dilakukan secara periodik paling sedikit 1 bulan sekali secara berkala. Atau bisa juga dengan sistem lain bergantung pada banyak sedikitnya organisme yang menempel. Penempelan oleh algae bisa ditanggulangi dengan memasukkan beberapa ekor ikan herbivora seperti Siganus sp. ke dalam kurungan. Hal ini agar dapat memakan algae tersebut. Pembersihan kurungan bisa Anda lakukan dengan cara menyikat, menyemprot dengan air bertekanan tinggi. Selain pengelolaan terhadap sarana budidaya, pengelolaan terhadap ikan peliharaan pun termasuk kegiatan pemeliharaan yang perlu dilakukan. Setiap hari Anda lakukan pengontrolan terhadap ikan peliharaan dalam waktu tertentu secara berkala. Hal tersebut untuk menghindari sifat kanibalisme, kerusakan fisik pada ikan, dll. Selain itu untuk menghindari terjadinya pertumbuhan yang tak seragam. Karena adanya persaingan dalam memperoleh makanan. Penggolongan ukuran atau grading harus dilakukan jika dari hasil pengontrolan terlihat ukuran ikan yang tak seragam. Dalam melakukan pengontrolan, Anda perlu menghindari terjadinya stress pada ikan. b. Panen Ikan Kakap Putih Lama pemeliharan dalam budidaya ikan kakap putih diperlukan waktu 5 – 6 bulan. Waktu tersebut dibutuhkan mulai dari awal penebaran sampai mencapai ukuran ±500 gram/ekor. Dengan tingkat kelulusan hidup / survival rate sebesar 90% akan didapat produksi sebesar kg/unit/periode budidaya. Pemanenan budidaya ikan ini dilakukan dengan cara mengangkat jaring keluar rakit. Lalu dilakukan penyerokan. c. Penyakit Ikan Kakap Putih Publikasi mengenai penyakit yang menyerang budidaya ikan kakap putih belum banyak dijumpai. Ikan kakap putih ini termasuk di antara beberapa jenis ikan teleostei. Namun ikan jenis ini sering kali diserang oleh virus, bakteri dan jamur. Beberapa gejala ikan yang terserang penyakit antara lain kurang nafsu makan, kelainan tingkah laku, kelainan bentuk tubuh, dll. Tindakan yang bisa dilakukan dalam mengantisipasi penyakit dari ikan budidaya ini yaitu Menghentikan pemberian pakan terhadap ikan yang terkena penyakit lalu menggantinya dengan jenis yang lain. Memisahkan ikan yang terserang penyakit kemudian mengurangi kepadatan Memberikan obat untuk ikan yang terserang penyakit sesuai dengan dosis yang telah ditentukan. Analisa Usaha Budidaya Ikan Kakap Putih Berikut contoh analisa atau perhitungan usaha budidaya ikan kakap putih dalam waktu 1 tahun 2 periode budidaya Biaya Investasi Karamba jaring apung 1 unit Rp Perahu jukung 1 unit Rp Peralatan budidaya Rp Jumlah biaya investasi Rp Biaya Operasional Benih 2 x ekor x Rp 200 Rp Pakan 2 x kg x Rp 250 Rp Tenaga kerja 2 orang x 1 x 6 buah x Rp Rp Jumlah biaya operasional Rp Jumlah biaya Rp Pendapatan 2 x kg x Rp Rp Laba Sebelum Penyusutan Selisih pendapatan dan biaya total Rp Setelah Penyusutan Rp Catatan Penyusutan 50% x Rp = Rp Harga yang dipakai ini berdasarkan tahun 1992/1993 di Lampung Perhitungan tidak menggunakan dana dari bank Demikian informasi terkait dengan Cara Budidaya Ikan Kakap Putih paling mudah bagi Pemula, semoga post ini membantu Anda. Tolong postingan panduan budidaya ikan laut ini dibagikan supaya semakin banyak yang memperoleh manfaat. Referensi Menjadi Pengusaha Agribisnis Sukses Suhuoptimum untuk ikan kakap putih di keramba jaring apung antara 28 - 30 oC; pH 7 - 8,5 ; Salinitas 30 - 40 ppt ; dan DO 3 - 5,8 mg/L. Pencegahan hama dan penyakit ikan kakap putih dilakukan dengan perendaman kedalam campuran 15 liter air tawar dan larutan acriflavin sebanyak 3 ppm selama 5 menit. Jika disuruh menyebutkan nama-nama ikan mungkin kamu sudah tidak asing lagi dengan ikan kakap sebagai salah satu jenisnya, sebab jenis ikan ini sudah sangat umum dikonsumsi oleh banyak orang. Secara umum ikan kakap merupakan bagian dari keluarga ikan laut dasaran yang biasa hidup secara berkelompok, serta kerap disebut dengan nama famili ikan kakap ini memiliki ciri-ciri yang sangat khas barupa tubuhnya yang bulat pipih dengan bagian sirip yang cukup panjang di bagian punggung, sehingga cukup mudah untuk ditemui seperti misalnya jenis kakap merah. Untuk semakin mengenai ikan kakap dengan lebih dalam, kamu dapat menyimak beberapa fakta menariknya berikut Habitat asli dari ikan kakapilustrasi ikan kakap davidclodeSetiap jenis ikan yang ada di air tawar atau pun air laut tentu memiliki habitatnya masing-masing yang berbeda-beda, sebab itulah yang menjadi ciri khas mereka untuk tinggal dan bereproduksi selanjutnya. Dilansir Ocean Hunter New Zealand, ternyata ikan kakap cukup mudah ditemui di berbagai kawasan, misalnya di perairan yang dipenuhi dengan pasir dan gulma. Selain itu, area-area seperti pantai dangkal, kawasan berbatu, hingga area yang dipenuhi rumput laut sering kali menjadi lokasi ideal bagi para ikan kakap untuk tinggal dan bersembunyi di Ukuran rata-rata ikan kakapilustrasi ikan kakap supardisignSelama ini jenis ikan kakap yang dilihat di pasaran mungkin memiliki ukuran yang normal, yaitu tidak terlalu besar dan tidak perlu terlalu kecil. Namun, ternyata di perairan bebas justru ikan kakap memiliki ukuran yang sangat bervariatif yang membuatnya cukup banyak ditangkap oleh para nelayan. Dilansir Ocean Hunter New Zealand, rata-rata ikan kakap ternyata memiliki ukuran panjang sekitar 30 hingga 90 sentimeter. Serta untuk beratnya ternyata sekitar dua kilogram hingga mencapai 10 kilogram sekali pun, namun ada pula beberapa jenis ikan kakap yang disebut monster karena ukurannya bisa mencapai berat 20 kilogram. Baca Juga 10 Kreasi Olahan Ikan Kakap, Kenikmatannya Siap Bikin Ketagihan 3. Cara kakap menangkap mangsailustrasi ikan kakap supardisignMungkin kamu masih penasaran mengenai bagaimana sebetulnya jenis ikan kakap berinteraksi di lautan, termasuk dengan caranya dalam mencari mangsa secara aktif. Dilansir Hook in Mouth Tackle, ikan kakap memiliki anatomi mekanisme yang bisa beroperasi dalam dua cara terpisah, yaitu bagian rahangnya bisa menggigit dan mengatup, sementara ekstensi pelat insangnya bisa menciptakan daya isap yang sangat kuat. Kemampuan ini semakin diperkuat oleh bagian selaput yang membengkok di dalam lekukan mulut, sehingga memudahkan ikan kakap untuk mendapatkan Manfaat baik dari ikan kakapikan kakap roadahead_2223Keberadaan ikan kakap memang sudah sangat dikenal luas sebagai bahan makanan yang dikonsumsi, entah itu dibakar, digoreng, dipanggang, dan masih banyak lagi cara dalam mengolahnya. Dilansir Timoti's Seafood Shak, ternyata memang ikan kakap menyimpan banyak manfaat baiknya untuk tubuh, seperti menjaga metabolisme sehat, mengandung lemak baik, melancarkan sistem penernaan, stimulasi kognitif yang baik, hingga meningkatkan produksi sel darah putih. Tak heran jika rasanya banyak orang yang mengonsumsi ikan kakap selain karena memang lezat, namun kandungan baiknya yang sangat Ragam ikan kakap di lautanilustrasi ikan kakap michael_lee_Jenis ikan kakap tentu saja selayaknya jenis ikan lain yang memiliki berbagai ragam spesies yang berbeda-beda, sehingga bisa membedakan antara satu spesies dengan spesies lain melalui ciri fisik, kebiasaan, dan lain sebagainya. Dilansir American Oceans, ada lebih dari 100 jenis spesies ikan kakap yang tersebar di seluruh lautan di dunia dengan ukuran, bentuk, warna, dan berbagai ciri yang berbeda-beda. Namun, untuk di Indonesia sendiri ternyata jenis ikan kakap merah masih menjadi salah satu yang sangat banyak sekali fakta menarik dari jenis ikan yang mungkin selama ini sering kamu konsumsi. Bukan hanya terasa lezat dan menggugah selera, namun ikan kakap ternyata menyimpan berbagai manfaat baik apabila diolah dengan tepat. Bikin ngiler! Baca Juga Resep Ikan Kakap Kukus Soya, Hidangan Istimewa untuk Keluarga IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Sedangkan contoh ikan air tawar adalah ikan lele, nila, patin. Untuk ikan payau, contohnya adalah ikan mujair, kerapu, dan kakap. Berikut ini akan kami jelaskan mengenai jenis-jenis budidaya ikan yang umum dilakukan pada ikan air laut. Budidaya Ikan Kakap Putih. Pada budidaya ikan kakap putih, biasanya dibudidayakan di laut maupun tambak airTahukah Anda tentang Cara Budidaya Ikan Kakap? Siapa yang tidak kenal dengan ikan kakap. Semua pasti tahu ikan kakap yang dikenal akan kelezatan dagingnya dan selalu dijadikan menu pada tempat makan di Indonesia. 5 Cara Budidaya Ikan Kakap Untuk Pemula Ikan kakap itu sendiri merupakan hewan laut yang hidup berkelompok kecil, dan biasa kita jumpai di dasaran laut atau terumbu-terumbu karang. Karena ikan kakap tinggal di dasar laut, sebagian besar ikan ini merupakan hewan karnivora, dengan memakan ikan-ikan atau makhluk hidup yang berukuran lebih kecil dari mereka, tetapi sebagian lainnya merupakan pemakan plankton. Ikan kakap di Indonesia sangat digemari karena rasanya yang lezat dan banyak cara untuk memasaknya sehingga menciptakan beragam menu untuk usaha restoran atau tempat makan khas laut, atau bahkan dapat dijadikan sebagai ikan hias. Habitat asli ikan kakap ini biasanya dapat kita temui di perairan laut tropis dan subtropis, tidak terkecuali di Indonesia. Walau demikian, pembudidayaan ikan kakap tidaklah sulit karena ikan kakap dapat hidup di segala jenis air. Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam pembudidayaan ikan kakap, terlebih bagi Anda yang belum pernah melakukan budidaya ternak ikan kakap sebelumnya. 1. Mempersiapkan Tempat Budidaya Karena ikan kakap dapat berkembang biak baik di air laut maupun tawar, ada baiknya Anda mempertimbangkan tempat yang akan Anda pakai untuk membudidayakan kakap. Anda dapat mengembangbiakkan ikan kakap dengan berbagai cara seperti menggunakan kolam, atau bahkan menggunakan keramba ikan. Untuk membudidayakan kakap dengan menggunakan kolam, Anda perlu mencari tahu bahan dan bentuk kolam yang Anda inginkan sesuai dengan modal Anda. Ada banyak contoh kolam yang dapat digunakan, seperti kolam terpal yang paling umum, kolam tanah, atau membuat kolam dengan semen dan lainnya. Jika Anda pemula, akan lebih baik Anda menggunakan kolam terpal terlebih dahulu. Selain mudah didapatkan, penggunaan lahan yang Anda pakai tidak permanen, dengan kata lain mudah untuk diaplikasikan. Untuk membudidayakan kakap menggunakan keramba, Anda dapat membuat keramba di pesisir pantai. Untuk Anda yang ingin mendapatkan hasil dengan cepat, budidaya kakap dengan keramba adalah jawaban yang tepat, karena proses pertumbuhan ikan kakap akan lebih cepat dibandingkan dengan budidaya kakap menggunakan kolam dan air tawar. Walau demikian, mengembangbiakkan ikan kakap dengan keramba akan lebih sulit dibandingkan dengan metode kolam. Selain itu, tidak semua dapat mengembangbiakkan kakap dengan keramba jaring karena faktor tempat yang harus dilakukan di tepi pantai atau dengan air laut. 2. Mengetahui Bibit dan Pakan Ikan Kakap Setelah Anda mempersiapkan tempat untuk budidaya kakap, selanjutnya Anda harus tahu bibit yang akan Anda gunakan untuk kembang biak kakap. Ikan kakap di Indonesia yang paling umum ialah ikan kakap merah dan ikan kakap putih. Benih ikan kakap merah bisa Anda dapatkan dari habitat aslinya, namun sebaliknya untuk kakap putih sulit ditemukan di alam. Akan lebih baik jika Anda membeli bibit langsung dari peternak kakap yang Anda kenal. Kuantitas yang dibeli juga tidak boleh sembarangan. Jumlah bibit yang akan disebar harus diperhitungkan dari segi luas tempat kembang biak ikan kakap tersebut. Faktor luas ini penting agar kualitas, dan jumlah yang didapatkan saat waktu panen melimpah dan baik. Selain itu, Anda juga perlu memperhatikan kadar suhu dan tingkat keasinan air salinitas sebelum menebar bibit, dan mencocokkan kadar suhu dan salinitas seperti saat pengangkutan bibit kakap tersebut. Untuk pakan ikan kakap tidak terlalu sulit, seperti yang sudah dijelaskan di awal bahwa ikan kakap merupakan ikan karnivora yang memakan ikan yang berukuran lebih kecil dari mereka atau bahkan plankton. Maka, Anda dapat memberikan pakan berupa ikan teri, cumi-cumi, plankton, udang, dan hewan air lainnya yang berukuran kecil. Dalam pemberian pakan, yang Anda perlu perhatikan adalah kandungan dari pakan itu sendiri. Ikan kakap akan mengalami kesulitan pencernaan jika diberikan pakan dengan karbohidrat yang tinggi, maka lebih baik diberikan seperti makanan asli mereka demi mendapatkan kualitas dan rasa yang baik saat masa panen. 3. Melakukan Perawatan Cara budidaya ikan kakap selanjutnya adalah perawatan. Pada tahap ini, dibutuhkan ketelitian, keseriusan, dan juga pengawasan yang baik. Dimulai dengan memperhatikan ruang hidup kakap tersebut. Anda perlu memperhatikan kondisi lingkungan mulai dari tempat kembang biak hingga kondisi airnya, keruh tidaknya air pada kolam, adanya organisme lain yang berlebihan pada air, kondisi ikan, serta suhu air yang tepat. Ikan kakap merupakan hewan yang berhabitat asli di perairan tropis, maka Anda perlu mencocokkan suhu air sama seperti habitat aslinya yaitu antara 27 hingga 32 derajat celcius. Kebersihan tempat kembangbiak juga harus Anda perhatikan, dengan rutin mengganti air pada kolam sesuai jadwal. Jadwal penggantian air dapat dilakukan sesaat hari ke-13 dengan pengukuran hanya 10 sampai 20 persen saja. Ini dilakukan hingga hari ke-14. Pada hari selanjutnya yaitu hari ke-15 hingga ke-25, Anda bisa mengganti air dengan pengukuran sebanyak 30 sampai 40 persen menggunakan pipa pembuangan kotoran atau dengan cara penyiponan. Untuk Anda yang mengembangbiakkan kakap menggunakan keramba, hal lain yang perlu Anda perhatikan ialah arus air. Akan lebih baik bila Anda memilih tempat untuk membudidayakan kakap di pesisir pantai dengan arus yang kecil, untuk mengurangi risiko terjadinya kerusakan pada jaring dan petak tambak. 4. Proses Membiakkan Ikan Kakap Tahap selanjutnya cara budidaya ikan kakap adalah membiakkan benih kakap agar mendapatkan hasil dengan kualitas yang baik serta kuantitas yang banyak. Anda dapat melakukannya sendiri dengan memasangkan bibit kakap jantan dengan ikan kakap betina. Jika Anda kebingungan membedakan jantan dan betina pada kakap, terdapat ciri-ciri yang bisa dijadikan acuan, mulai dari bentuk badan dan umur ikan kakap itu sendiri. Ikan kakap jantan biasanya memiliki bentuk badan yang lebih kecil dan ramping bila dibandingkan dengan kakap betina. Selain itu, fakta mengenai ikan kakap bahwa mereka merupakan jenis ikan yang dapat berubah kelamin. Biasanya pada umur 1 hingga 2 tahun, ikan kakap memiliki alat reproduksi jantan, dan berubah diri memiliki alat reproduksi betina di umur 5 sampai 6 tahun. Pastikan ikan kakap betina sudah memiliki sel gonad yang matang, sehingga dapat dibuahi dan memproduksi bibit ikan kakap yang baru. Selain itu, musim reproduksi pada ikan kakap dapat Anda lakukan pada saat musim hujan. Baca Juga Cara Pemijahan Ikan Kakap Putih 5. Mengetahui Masa Panen Hal terakhir yang Anda perlu tahu adalah masa panen itu sendiri. Tahap panen ini biasanya dapat dilakukan sesaat mencapai waktu 6 bulan lamanya dimulai dari menyebar bibit atau Anda dapat memperhatikan berat ikan kakap yang siap untuk dipasarkan, biasanya yang paling umum ialah yang memiliki berat minimal sebesar 500 gram. Selain itu, Anda juga perlu memperhatikan cara panen ikan kakap, dengan tidak menggunakan alat yang dapat melukai ikan kakap tersebut. Hal tersebut tidak akan Anda jumpai bila membudidayakan ikan kakap menggunakan keramba. Catatan yang perlu Anda ingat pada saat masa panen adalah, lebih baik Anda melakukan penyortiran ikan. Akan lebih baik jika Anda menghitung bobot ikan sesuai dengan kuantitas massa yang Anda inginkan. Hal ini menjadi keuntungan sendiri bagi Anda khususnya jika menemukan ikan kakap dengan berat lebih dari 1kg, maka Anda bisa gunakan sebagai induk baru guna mempercepat hingga memperbanyak proses kembang biak ikan kakap Anda. Setelah mengetahui cara budidaya ikan kakap ini, Anda dapat mencobanya dengan merencanakan secara matang agar mendapat hasil yang memuaskan. Maka dari itu, jangan takut untuk memulainya karena modal yang diperlukan tidak terlalu besar dan juga membutuhkan niat yang kuat serta ketelitian Anda dalam menjaga dan memperhatikan bibit ikan kakap hingga menjadi dewasa. Baca Juga Jenis-jenis Ikan Kakap Yang Bisa Dibudidayakan
Pendederanbenih ikan kakap biasanya dilakukan dengan menggunakan keramba apung atau hapa yang berukuran kecil, seperti 1 x 1 x 1 meter. Benih yang didederkan berukuran 1,5-2 cm atau berumur sekitar 30-50 hari. Pemberian Pakan. Ikan kakap adalah salah satu ikan karnivora yang memakan makhluk hidup lebih kecil lainnya.Mengetahui cara budidaya ikan air tawar yang benar sangat diperlukan jika kamu ingin membuka peluang usaha yang kini semakin populer dan budidaya ikan air tawar membutuhkan perawatan yang mudah dan modal yang tidak terlalu semakin banyaknya inovasi untuk menghemat biaya, seperti pemanfaatan kolam terpal sebagai pengganti kolam jenis ikan tawar yang dapat dibudidayakan adalah ikan lele, ikan gurame, ikan mas, ikan nila, dan ikan patin. Budidaya ikan Nila adalah salah satu usaha yang sedang banyak digemari oleh para peternak ikan saat IsiBerbagai Cara Budidaya Ikan Air Tawar untuk Pemula1. Mempersiapkan lahan2. Mempersiapkan bibit3. Menebarkan bibit4. Mengelola air yang baik5. Jaga kondisi dan ekosistem kolam6. Proses panen ikan air tawarBerbagai Cara Budidaya Ikan Air Tawar untuk Pemulacara budidaya ikan air tawar - trip 101Budidaya ikan air tawar adalah sebuah usaha yang menjanjikan dan semakin laporan Badan Pangan PBB, pada tahun 2012 konsumsi ikan perkapita penduduk dunia akan mencapai 19,6 kg per tahun. Nggak hanya ikan laut, konsumsi ikan air tawar pun kini semakin itu, ikan air tawar hias seperti ikan mas juga semakin digandrungi. Tak cuma kolektor, kini juga banyak bermunculan orang yang membudidayakan ikan kamu tertarik untuk membuka peluang usaha budidaya ikan air tawar? Kalau begitu, ikuti langkah-langkahnya berikut ini!1. Mempersiapkan lahanMenyiapkan lahan yang tepat, seperti jenis kolam yang disesuaikan dengan jenis ikan yang ingin dibudidayakan. Misalnya kedalaman kolam, pertimbangan paparan sinar mempersiapkan lahan sebaik-baiknya, tentu dapat membantu pertumbuhan ikan menjadi sangat baik. Kamu bisa memilih kolam beton, kolam tanah, kolam terpal, ataupun akuarium sebagai sarana perkembangiakan bibit kamu yang ingin menghemat biaya, kamu bisa menggunakan kolam terpal. Pilihlah terpal yang kuat dan hal yang sering dilupakan oleh para peternak ikan air tawar adalah menyediakan lingkungan yang mendukung. Seperti ketinggian lokasi kolam yang dihitung dari atas permukaan air laut dan suhu seperti ini nantinya akan mempengaruhi hidup ikan yang akan kamu budidayakan. Beberapa ikan harus benar-benar dijaga suhu airnya agar ia tetap bisa bertahan hidup. Bahkan suhu air tertentu juga bisa menentukan seberapa kualitas ikan yang dihasilkan saat Mempersiapkan bibitKemudian, kamu juga harus mempersiapkan bibit ikan air tawar yang berkualitas. Pilih jenis ikan yang sesuai dengan karakteristik wilayah agar perawatannya atau benih yang berkualitas dan unggul harus sehat dan terbebas dari berbagai penyakit. Dengan begitu, kamu bisa mempercepat waktu panen dari 20% hingga 30%.Ada dua cara yang bisa kamu lakukan dalam tahap ini. Yang pertama, kamu bisa membeli benih secara langsung dari toko ikan yang menjual dan juga mengembangbiakkan bibit cara kedua, kamu bisa melakukan perkembangbiakan sendiri dari perkawinan indukan ikan air tawar yang unggul. Sehingga hasilnya sudah bisa dipastikan Menebarkan bibitSelanjutnya adalah menebarkan bibit atau benih ikan air tawar unggul yang sudah dipilih. Tebarkan sesuai dengan luas kolam dan juga menebarkan, kamu bisa melepaskannya terlebih dahulu ke dalam sebuah tempat yang memiliki suhu air yang sama dengan kolam yang akan ini bertujuan agar ikan bisa beradaptasi dengan suhu dan kadar oksigen di dalam kolam, dan juga meminimalisir tingkat pemberian jumlah pakan juga harus kamu perhatikan. Sebaiknya jangan berlebihan dan tidak perlu diberikan setiap sudah ada hewan-hewan kecil dan juga plankton yang berada di dalam kolam untuk memenuhi nutrisi ikan air makanan dilakukan setidaknya dua kali sehari pada pagi dan sore. Kelebihan pemberian makanan bisa menyebabkan ikan jadi makan sekitar 3% hingga 4% dari bobot ikan tersebut. Kemudian untuk menunjang proses pertumbuhannya agar maksimal, kamu bisa memberikan vitamin. 4. Mengelola air yang baikSeperti yang sudah disebutkan di atas, suhu air bisa mempengaruhi pertumbuhan ikan air tawar. Oleh karena itu tetapkan suhu yang baik dan dapat menghasilkan ikan dengan kualitas unggul, tentukan suhu air antara 25-30 derajat bibit disebarkan, pengelolaan air kolam menjadi sangat penting. Jangan membiarkan air dari awal hingga masa juga kebersihan kolam dari pencemaran, sampah, daun yang jatuh, dan lain-lain. Pantaulah secara rutin untuk membantu pertumbuhan ikan yang lebih Jaga kondisi dan ekosistem kolamSalah satu faktor yang bisa menggagalkan budidaya ikan air tawar adalah munculnya hama penyakit yang dapat menyerang, terutama ikan yang masih ini bisa membuat ikan mati. Oleh karena itu gantilah air kolam secara rutin dan terus pantau kebersihan kolam apabila ada ikan yang terkena penyakit, cepat pisahkan dari ikan lainnya agar tidak menulari ikan lain dan menyebabkan kamu gagal obati ikan yang terkena penyakit dari obat di beberapa toko ikan. Pastikan terlebih dahulu masalah dan penyakit yang diidap Proses panen ikan air tawarTerakhir setelah kamu melakukan beberapa cara di atas dengan benar dan seksama, kamu bisa melakukan proses pemanenan ikan yang sudah memenuhi syarat panen, seperti bobot dan umur yang memadai serta berdasarkan kebutuhan belum memenuhi syarat, sebaiknya menunggu terlebih dahulu. Pantau juga proses pemijahan agar berlangsung dengan baik dan itulah dia informasi tentang bagaimana cara budidaya ikan air tawar yang sangat mudah dan bisa dimanfaatkan sebagai peluang berbagai jenis ikan air tawar memang harus disertai dengan kesabaran dan keuletan untuk mendapatkan hasil akhir yang baik dan berkualitas kamu juga berminat untuk membuka usaha budidaya ikan air tawar? Coba bagikan pendapat kamu di kolom komentar di bawah ini, yuk! Jika kamu suka dengan artikel PintarPet, jangan lupa bagikan artikel ini ke seluruh dunia dan follow juga Instagram pintarpet untuk tahu informasi tentang Ikan terbaru lainnya! Terbit Kamis, 12 November 2020, 1900 WIB Update pada Minggu, 15 Agustus 2021, 2030 WIB Tanpapengembangan perikanan budidaya maka akan habis sumber daya perikanan. Untuk itu, terus diupayakan mendongkrak produksi perikanan budidaya, salah satunya adalah komoditas ikan kakap putih. Ikan kakap putih selain untuk kebutuhan dalam negeri, juga banyak diminati di pasar luar negeri. "Indonesia kaya dengan komoditas ikannya.
404 Not Found - NotFoundHttpException 1 linked Exception ResourceNotFoundException » [2/2] NotFoundHttpException No route found for "GET /Money/cara-membuat-lamaran-kerja-di-perusahaan-tambang-ppo048hb" [1/2] ResourceNotFoundException Logs Stack Trace Plain Text
Parapeneliti memprediksikan pada tahun 2048 ikan di laut akan sulit ditangkap, atau dengan kata lain ikan laut menjadi langka. Keuntungan budidaya ikan air tawar sangat menggiurkan, kita bisa mengambil contoh misalkan budidaya ikan lele dengan membeli bibit yang cenderung murah kisaran Rp350 hingga Rp650 per ekor. Lalu dikalikan denganTerdengar aneh kan,, ikan air asin kok dipelihara di air tawar, ya namanya ikan kakap putih kok bisa,,??? ikan kakap putih adalah jenis ikan yang sangat toleran dengan salinitas atau bahasa kerennya EURYHALINE maksudnya adalah ketika lingkungan hidupnya atau habitat alamnya terjadi perubahan salinitas dari tinggi ke rendah atau sebaliknya, ikan tersebut akan lebih tahan dan cendrung terbiasa, biasanya jenis ikan yang sangat toleran dengan perubahan salinitas adalah ikan yang biasa hidup dimuara salah satunya adalah kakap putih, penasaran kan,,? ini hasil dari penelitian saya sendiri lokasi penelitian di wilayah Kalimantan Barat yang notabene wilayahnya terdapat banyak muara sungai. dan diwilayah tersebut banyak sekali ikan kakap putih yang dari alam atau bukan yang dibudidayakan, itu salah satu indikator bahwa di wilayah tersebut sangat cocok untuk budidaya ikan kakap putih. baiklah mari kita bahas satu persatu. PERSIAPAN LAHAN Sesuai judul dari artikel yang saya tulis kali ini adalah pemeliharaan ikan kakap putih di air tawar, maka kita perlu mepersiapkan lahan adapun lahan yang pertama kali kita siapkan adalah lahan untuk pendederan atau penggelondongan, karena bibit yang akan saya bahas disini adalah bibit hasil penetasan dari hatchery air asin yang berukuran 0,8-1 cm, kolam pendederan atau penggelondongan idealnya berukuran 5 x 10 m2 dengan tingkat kepadatan tebar 120ekor/m2 kedalaman 40cm dan airnya harus tawar lo ya jangan asin, jangan lupa sebelum bibit dimasukan kedalam kolam pendederan terlebih dahulu siapkan pakan alaminya dengan melakukan pemupukan pada kolam pendederan tersebut min 7 hari sebelum bibit dimasukan. Persiapan lahan yang kedua adalah kolam pembesaran baik berupa kolam beton, kolam tanah, atau keramba jaring tancap, amupun keramba jaring apung, dengan tingkat kepadatan 4 ekor/m2 untuk kolam tanah semi intensif 6ekor/m2 untuk intensif dan 3ekor/m2 untuk kolam tanah tradisional, saya sarankan untuk melakukan budidaya di kolam tanah atau keramba jaring apung atau jaring tancap untuk menekan biaya produksi, kalau pelihara dikolam beton tentu akan memakan biaya yang sangat lumayan, luas lahan untuk pemeliharaan idealnya adalah 10 x 60 m2 untuk kolam tanah, sedangkan untuk keramba jaring idealnya 5x8m2 dengan masing-masing kedalaman 100 s/d 150 cm, perlu diperhatikan bahwa semakin padat jumlah tebar semakin intensif pemeliharaan dalam artian perlu penanganan dan manajemen pengelolaan air dan pakan yang tepat supaya hasilnya maksimal. PERSIAPAN BIBIT Bibit yang berkualitas akan menentukan hasil panen kita, jadi dalam memilih bibit harus sangat selektif jangan sampai segala persiapan kita menjadi sia-sia gara-gara bibit yang kurang berkualitas, bibit yang saya maksud adalah hasil penetasan dari hatchery air asin, lalu bagaimana penanganan kita sementara kita akan membudidayakan di air tawar, perlu langkah penyesuaian terlebih dahulu atau proses aklimatisasi dari air asin ke air tawar, biasanya bibit yang datang dari hatchery kadar salinitasnya 28 s/d 30 ppt, bagai mana caranya supaya salinitasnya mendekati nol tapi bibit tetap hidup, pertama siapkan wadah atau akuarium berukuran 40x80cm isi dengan air asin, kita bisa menggunakan garam non yodium untuk menjadikan air tawar menjadi asin, tambahkan airator masukan bibit kedalam akuarium atau bak fiber dengan menambahkan sedikit demi sedikit air tawar, proses dilakukan selama 1x24jam sampai air yang diakuarium atau bak fiber menjadi tawar, lakukan proses tersebut dengan perlahan setelah berhasil lakukan pemindahan dengan segera ke kolam pendederan atau penggelondongan, lakukan dengan perlahan dan hati-hati. PROSES PENGGELONDONGAN pada proses ini biasanya kita hanya perlu memantau secara seksama hari demi hari kondisi bibit dengan mengamati pada siang dan malam hari, biasanya pada malam hari akan lebih mudah, pada hari ke 3 kita bisa menambahkan pelet yang halus untuk memberi pakan tambahan, proses penggelondongan memakan waktu 10 s/d 18 hari dengan asumsi pertumbuhan 7hari 1cm ingat lo ya karena ikan kakap putih jenis ikan yang kanibal pada ukuran 0,8 s/d maka harus dilakukan pengamatan yang cukup berkala, setelah 18 hari ukuran bibit berkisar di 3-4cm dan sudah siap untuk dipindahkan ke kolam pembesaran, lakukan sortir terlebih dahulu sebelum masuk kekolam pembesaran. PROSES PEMBESARAN DAN PEMBERIAN PAKAN Pembesaran dikeramba jaring apung atau tancap ukuran jaring bisa disesuaikan dengan ukuran ikan sedangkan dikolam tanah bibit bisa langsung dimasukan, grading atau seleksi ukuran akan lebih intensif dilakukan pada pemeliharaan di jaring apung atau jaring tancap, sedangkan untuk kolam tanah cukup sekali saja. untuk panen di ukuran 300gr bisa memakan waktu pemeliharaan selama 4-5bulan, sedangkan untuk ukuran 500gr s/d 1kg memakan waktu pemeliharaan selama 13bulan. pakan yang diberikan berupa pelet atau ikan rucah. selamat mencoba...Ahuk.
cara budidaya ikan kakap putih di air tawar
